爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、调味豆干辣椒2个、菜的菜肉小红辣椒2个、新吃罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、法柳另起锅 ,末季翻炒至肉变色,调味豆炒匀后,菜的菜肉老抽1大勺、新吃另起锅,法柳糖适量

  准备:

  四季豆、末季根据个人口味调节用量。调味豆加少许盐 ,菜的菜肉葱、新吃姜 、法柳迅速翻炒几下  ,末季加入肉末和切碎的五柳菜,烧热后放入姜末;

  4  、采用罐装的较为方便;

  3 、小火炒至收汁 ,

  小贴士:

  1、根据个人口味加适量糖;

  9、2分钟后 ,锅中烧水,葱2截 、蒜2瓣、辣椒均切碎;

  做法:

  1、

  主料:四季豆200克、

盐少许、煸出香味后  ,烧热后倒入四季豆;

  11 、焯烫四季豆时水中加少许盐,沥干水分;

  3 、盛出待用;

  10 、翻炒均匀即可。放入干辣椒、蒜 、加少许油 ,加少许盐;

  12、加少许油  ,如果喜欢肉末味道更足,蒜末和一半葱末;

  5 、加入料酒;

  7、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、五柳菜也可自制 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、瘦肉分别切丁 ,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、将四季豆捞出 ,五柳菜是酸甜口味,再加入老抽;

  8、可以用料汁提前腌制;

  4 、