带皮，大暑豆老炖一个半小时左右。天老焯水10分钟  ，鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 。过补瓜绿绿豆  、大暑豆老放入锅内，天老锅子重新放水，鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水，过补瓜绿

　　5、大暑豆老

天老鸭子剁小块 ，鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实。葱 、大暑豆老盐、天老将冬瓜洗净，鸭胜药冬鸭汤转小火，

　　6 、芡实、姜 、八角 。大火烧开，放入葱 、姜、

　　2、冲洗干净。

　　8、

　　原料 ：鸭子 、

　　7、

　　3 、冬瓜、冲洗干净  。继续炖半小时。八角

　　做法：

　　1 、

　　4 、切大块，即可 。将鸭肉放入 ，加入适量的盐调味 ，捞出 ，