拌均匀。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄

  食材明细 :黄豆  、双椒挺好吃。拌黄

  9热油倒进菜中,双椒目的拌黄是提鲜,烹调油

  做法:

  1原料图  ,双椒青椒 、拌黄红椒  、双椒

拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒

  7一点点糖 ,拌黄糖 、双椒实际用不了这么多。

  4煮好的黄豆过一下水 。加15毫升生抽,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。花椒油、家里刚好有,放一点儿 ,不能让菜感觉到甜味儿。倒烹调油烧热。

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。

  6适量盐 。这样子黄豆口感比较好。韭花 、这个油量较大,

  3将青红椒韭菜花切碎。只要一点点儿,

  8另起一锅,盐 、生抽 、

  5将豆和菜放在一个碗中,