材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3 、黑木耳和胡萝卜适量、美味鸡蛋一粒 、又养眼香油几滴
做法 ：
1 、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、水淀粉 、美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐
锦绣但也不要太多 ，美味面粉一大勺辅料：盐 、又养眼胡椒粉 、豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、
2 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。另取适量水烧开，荸荠去皮剁碎
4、加点面粉容易捏成团 ，表面裹上鸡蛋丝 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、不要用老豆腐。打散 ，用水淀粉勾芡 ，将豆腐用勺子压成泥状 、加入盐和鸡精 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，加入荸荠碎 、