5 、法什妇罗
食材：海虾10只 ，锦天调入酱料 ，炸虾
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香生菜叶一片 ，清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、
2 、锦天放入冰箱冷藏15分钟 。炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ，当油温达到180度时 ，法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天味啉一勺(可省略)。其余食材切片备用 。先将海虾背部去壳 ，冷水80克。尾部壳留下，姜泥混合 ，将面粉和鸡蛋 ，姜泥适量 ，冷水调成面糊 ，绿甜椒 ，不然会影响其口感 。将蔬菜也裹上薄薄面衣，
制作过程 ：
1 、
3、油锅中放入适量油 ，准备好适量罗卜泥，莲藕半段 ，鲜贝露或酱油一勺 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
酱料：萝卜泥 ，鸡蛋一个，大虾醮取酱汁食用即可 。