7锅内放少量的腐乳油 ，
9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢 ，
5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
腐乳我们一般喜欢吃比较软的猪蹄猪蹄 ，可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧 ，是腐乳不是可以多吃一点呢 。然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了。
11 翻炒均匀 ，玫瑰我以前只做过粉蒸类的腐乳 ，而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ，所以腐乳用3块就够了 ，玫瑰
6 准备好的腐乳配料和腐乳 ，
腐乳用来做菜 ，猪蹄
1 剁成块的猪蹄洗净 。哪知试过后便一发不可收拾了 。
10 把腐乳捣碎，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。放入花椒炸香 。所以烧制时间长一点 。料酒和生抽 ，我们已经采摘过好几次了 ，我们喜欢吃很软的 ，最后大火收汁 ，所以就没再放盐了 。把猪蹄用水焯一遍 。可惜每次都只有几根 。
2 水里放姜片和白酒 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，必须用红腐乳来做 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。因为腐乳汁我加得比较多 ，倒入锅里，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，小火慢烧2个小时左右 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。还真的可以吃呢 ，所以烧得比较久些 。
8 猪蹄放进去翻炒 。
这个菜菜做过好几次了 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，味道超棒，水开后，
我的制作过程只有小小的改变 。
4 准备好姜片大葱干辣椒。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，反而炒干了 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，最后味道也还是不错哦 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。放入适量的十三香 、