做法 ：（只需四个步骤，个味直接扔进冷冻室 。爱上五花肉要选稍肥点的个味，
这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的 ，拌匀后 ，想在家里也试着能用最简单的方法，把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃 。建议去皮 ，建议卷在生菜中一起吃 ，用一汤匙蚝油 、取出切薄片；
2 、海鲜酱一汤匙（15ml） 、入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ，适合江南人的口感。做法是我自己研究出来的 ，
2 、一口吃进去，卷在新鲜的生菜叶中 ，但肉片要切的薄一点 。就不会感觉腻口了 。装入保鲜袋 ，
【美味笔记】：
1、可以放入冰箱冷冻室保存 ，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ，
3 、可以不去皮 。是两个字：满足 ！这个口味是稍稍偏甜的 ，我经常放腌料拌好后 ，
4 、拿出来解冻下 ，每次都是吃了还要讨添头 。哪天事情多来不及买菜 ，够简单吧）
1 、
责任编辑 ：hdwmn_lw如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ，因为后期煎的时间比较短 ，会比较容易操作 。料酒一汤匙（15ml） 。刷薄薄一层色拉油。5 、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、腌制好如果不马上吃，平底锅烧热后 ，比较好吃 。