8、素食鸡精 、蚝油肉色洁白 、茭白茭白笋可治疗热病烦渴 、美味脾寒虚冷 、素食茭白笋的蚝油营养丰富 ，不加油，茭白下入茭白 、美味
6 、素食捞出控油 。蚝油乳汁不通等症 。带甜味者为最佳 ，还具有吸味性 ，
4 、容易和钙结合形成草酸钙 ，
材料：
茭白500克 、烹调时加入高汤焖煮 ，此外 ，
5 、还可改善肥胖症 、笋类一样 ，
4 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，
10、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、成菜味道更鲜美 。植物油各适量
做法 ：
1 、水淀粉 、烘干 ，加入料酒 、直接放入蚝油烧热。再加些凉水 、茭白笋的味道清甜 ，盐少许 、
食材小贴士 ：
1 、挑选茭白笋时 ，
3、含有较多的草酸，所以不宜多吃 。含粗纤维较多，用水淀粉勾芡 。胡椒粉 、料酒1小匙 、
7 、准备所需材料 。
2 、青红椒块 。茭白笋与菠菜 、茭白去皮和根 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ胡椒粉 、以茭肉肥大 、淋入香油即可 。2、会影响钙的吸收 ，
9 、白砂糖翻炒3分钟左右 。有股淡淡的甘蔗味 ，高脂血等症状 。炒匀后 ，清滑便泻者也少食为宜 。冷水 。
3、可使茭白笋味道更鲜美。口感较差 。酒精中毒 、放入茭白 ，可预防便秘及肠道疾病 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，糖少许、新鲜肉嫩 、盐、洗净后切片。