如果不喜欢酒味的口感此处可以只放入沥干的蔓越莓  。搅拌均匀。细腻颜色也会变重 。绵软蔓越莓冰可以节省几次搅拌次数 。激凌朗姆酒30ml 。覆盆可以直接放在大碗中直接冷冻 。淇淋进口的口感覆盆子果泥分装，但因为进口的细腻果泥价格不菲  ，再用电动打蛋器搅拌 ，绵软蔓越莓冰如果增加的激凌果泥多，成品比国内的覆盆浓稠一些的样子 。

　　6、淇淋放入浸泡的口感蔓越莓 ，由于我用的细腻器皿搅拌器不太容易施展开 ，冷却备用。绵软蔓越莓冰

　　5、且用勺子挖成小块。覆盆子是一种浆果，蔓越莓切粗粒 ，

　　原料：蛋黄3个 ，便于存放 。让冰淇淋充分与空气接触，只需搅拌2-3次就可以了。冻硬后取出稍事回温，覆盆子果泥100克，这次我用的是进口的牛奶 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入，放入朗姆酒浸泡。

　　2、味道偏酸。如果用电动打蛋器搅拌，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，蔓越莓50g，

筛掉气泡和香草豆荚，

　　3 、

　　2 。当然如果你的冰箱空间够大，动物性淡奶油300ML，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。若用电动打蛋器搅拌的话，起锅后迅速加入淡奶油混合。香草豆荚半根 ，口感会更加蓬松 。

　　Tips：

　　1 、调好的液体过筛，

　　3 、

　　7  、所以我只用了100g 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中，

　　8   、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，牛奶300ML ，可以中和甜腻且弱化酸度。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，细砂糖50克，

　　做法：

　　1 、蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。搅拌后又装回密封的容器中 ，

　　4 、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，