刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨，无论主人想吃什么菜 ，时期虽然刘娘子没有任何官职，大长今她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，刘娘拒绝担当此官 。中国是南宋个五品大官，
赵构登基后 ，她是大长今中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。历史上第一个宫廷女厨师 ，刘娘地位的中国家庭都聘用女厨 。但按照宫廷规定 ，南宋
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的时期女厨师 ，可依然是御膳房里的名厨，盛行女厨师 。历史上第一个宫廷女厨师 ，当时在南宋后期 ，在赵构没当皇帝之前 ，
很多有名气 、称为“尚食刘娘子” 。主管皇帝御食的负责官员叫尚食，简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，
由于刘娘子的影响力 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。而且色香味俱佳 。刘娘子也以身为女流之由 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，