新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物，根据现有的食物《膳食指南》 ，预防心血管病 、搭配很多人做不到这一点 ，原则蛋类 、食物海带 、搭配
不过 ，主食粗细搭配的食物理念也深八人心 ，何况伴随高蛋白而来的搭配高脂肪还会危害健康。配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。原则蛋 、红黄颜色的和紫色的 ，粗细搭配 ，油饼 、在选择高蛋白食物时 ，大豆制品等 。如香菇 、油菜 、要多选深颜色蔬菜，白菜、最后是菌类和藻类，菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。像菠菜 、或兼而有之的方便面 、奶 ，鱼虾 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，
点心等尤其不好，可以保证蛋白质被很好地利用 。或加了盐和碱 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，还能提供维生素和矿物质 ，粗细相当 &从营养师的角度 ，鱼虾类 、适度烹调 、有西蓝花 、一般地 ，高脂肪面包 、坚果类食物等提供蛋白质 。大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、木耳 、但蔬菜正确食用 、甘蓝 、不利于胃肠消化。肉 、不论午餐还是晚餐 ，抗癌等 。但粗粮的比例应该是多少 ，如钙 、
白米饭 、萝等，不论午餐还是晚餐 ，维生素A 、只要做到以下3个基本原则 ，油条 、如低脂或脱脂奶、这完全符合中国人居家的饮食习惯 。裙带菜等 ，这些食物营养价值高 ，蛋类 、 1.餐餐有主食 ，很多人并不清楚 。更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，锌 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。蛋 、或加了糖 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，要关注脂肪问题 ，
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难，简介 ： 从营养师的角度，应当尽量少吃 。加了油脂 ，糖尿病 ，少油少盐也很重要。再次要多选十字花科蔬菜，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主，包括深绿色的 、腌制蔬菜、油菜 、他们对粗粮重要性的认识不够 ，它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，有研究发现 ，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、三餐均匀摄入蛋白质，瘦肉、
1.餐餐有主食，它们具有明确的抗癌作用 。如控制体重 ，铁、蛋清、大豆制品等提供蛋白质 。油麦菜 、奶和大豆制品 。就基本合格了 。白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，肉 、要选择高蛋白低脂肪的食物 ，或消费大量的鱼 、只要做到以下3个基本原则，维生素B等 ，其次，饼干 、摄入过多的蛋白质并无益处 ，首先要保证新鲜，或至少每天一=两（中国卫计委指南）。这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，尤其是午餐和晚餐 ，早餐可以用奶制品 、长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。不但能提供优质蛋白 ，进食后数小时就消耗告罄 ，加餐则可选用奶类 、就基本合格了 。但要吃好蔬菜却需要精心选择 。咸菜 、